estate 2023
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pinse (solo venerdi!)
apertura estate 2023
Giovedi, Venerdi e Sabato:
18.00 - 22.00
Domenica: 12.30 - 15.30
ANTIPASTI
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Tagliere salumi e formaggi
(per una persona) € 9,00
(per due persone) € 16,50
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Lombetto stagionato con pecorino € 8,00
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Caprese con verdura grigliata € 7,00
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PRIMI
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Fettuccine con ragu' di Chianina € 14,00
ZUppa ceci e cicoria € 9,00
Strozzapreti con zafferano,
zucchine e pancetta € 11,00
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Parmigiana di zucchine e
provola € 13,00
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CONTORNI
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Verdura di stagione € 5,00
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SECONDI
Coniglio alla cacciatora € 13,00
Hamburger di Chianina
alla Monte Pimpio € 14,50
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Hamburger di Chianina
(classico) € 13,00
Lombata di Chianina (350g) € 22,00
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PINSE ROSSE
Margherita € 8,00 Pomodoro, mozzarella, basilico fresco
Diavola € 10,00
Pomodoro, mozzarella, basilico fresco
e spianata calabra
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Boscaiola € 12,00
Pomodoro, mozzarella, salsiccia,
basilico fresco e funghi champignon
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Parmigiana € 12,00
Pomodoro, mozzarella, basilico, melanzane e scaglie di Parmigiano Reggiano
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Napoli € 9,00
Pomodori, mozzarella, origano, acciughe
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PINSE BIANCHE
Fiorita € 10,00 Mozzarella, fiori di zucca e acciughe
Rustica € 10,00
Mozzarella, patate e salsiccia
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Golosa € 12,00
Rucola, pomodorini, scaglie di Parmigiano Reggiano e prosciutto cotto
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Monte Pimpio € 9,00
Mozzarella, zucchine melanzanee peperoni grigliati, con pomodori freschi e prosciutto di Parma
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Montanara € 10,00
Provola e speck
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La Dolce € 9,00
Pinsa con la Nutella
